El origen del Café Irlandés
Seguramente muy pocos de vosotros sabréis que el origen del Café Irlandés se deba a un retraso de un vuelo aéreo allá por los años cuarenta. Una muestra más de que a veces, cuando las cosas parecen no...
View ArticleCómo beben el café por el mundo
La cultura del café es originaria de Europa occidental desde el siglo XVIII, pero como bien sabéis, a estas alturas no hay lugar en la tierra cuyos habitantes se resistan a un buen café. Centrándonos...
View ArticleCoffee Break, ¿Qué significa el nombre de nuestro blog?
Coffee Break es la locución anglosajona que se emplea para designar ese delicioso momento de pausa en el trabajo, en mitad de un congreso o entre clase y clase, para disfrutar de un buen café, tomar...
View ArticleEl Museo del Café de Chiapas, en México
Desde agosto de 2009 Chiapas cuenta con el original Museo del Café, un lugar de encuentro indispensable para fomentar la cultura cafetera mexicana. Este museo, que depende del Consejo Estatal para las...
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